VINS BIOLOGIQUES . FERME PAYSANNE
Bourgogne . Beaujolais
Pour atteindre le Clos, il faut emprunter une petite route escarpée bordée de murs en pierre sèche qui sillonne les hauteurs de Leynes.
On traverse bocages, prairies, landes de fougères et forêts de châtaigniers.
Et là, au bout du chemin de terre : un havre de paix aux ambiances pastorales…
Le Clos Sauvage.
VIGNES ET VINS
Dans les vignes comme au chai, nous menons une approche scientifique
tout en étant à l’écoute de nos émotions et de notre ressenti. Alors, on observe,
on goûte, on sent, on touche … à l’excès parfois.
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NOS VINS
Beaujolais Leynes
Saint Amour
Saint véran
Pétillant naturel
Vin des vendangeurs
VENIR AU CLOS SAUVAGE
Pour une dégustation des vins ou un casse-croûte vigneron, pour passer une nuit en van sous les étoiles ou pour participer aux événements gourmands et culturels de la saison… Nous serons heureux de partager un moment avec vous.
LA VIE DU CLOS
